Polévky
Špenátový krém se sýrovými nočky
Bramborová polévka s bazalkovým pestem
Vepřové maso
Vepřová panenka s jablky a fazolkami
Medailonky z panenky s houbami
Kořeněná panenka s petrželovým pestem
Hovězí maso
Telecí saltimbocca /kuřecí i jiné maso/
Pomalu pečená hov.plec na majoránce
Drůbeží
Šťavnatý steak z kuřecího prsíčka
Kuřecí paličky „ala coq au vin“
Kuřecí křídla na plechu, zel.salát
Arroz con pollo /kuře,rýže, rajč…/
Kuřecí prso a mangovo-koriandrovou salsou
Kuřecí roláda s játrovou nádivkou
Šťouchané brambory a grilované krůtí prso
Krůtí stehno s amer.bramborami
Kachní stehna v medovo-bylinkové krustě
Králík
Králičí stehna s glazovanou karotkou
Králičí hřbety s hořčicí a bylinkami
Mleté maso
Masové koule Königsberger Klopse
Těstoviny
Spaghetti Aglio e olio pepperoncinno
Těstoviny s čerstvou rajčatovou omáčkou
Domácí těstoviny s peč.česnekem
Lasagne s grilovanou zeleninou
Domácí ravioly /náplň z rukoly a ricoty/
Slané koláče, pizza
Slaný koláč se špenátovou náplní
Sendviče, toasty, tortilla, chleba
Bagetka naplněná kuřetem a grilovanou zeleninkou
Sendvič se šunkou, mozzarellou a pestem
Bruschetta alle melanzane a al pomodoro
Quesadilla s cuketou /tortilla/
Quesadilla s kuřecím masem /tortilla/
Obložený pita chleba s mozzarellou a šunkou
Foccacia s hruškami a gorgonzolou
Špenátový fatayer /taštičky/
Různé
Vařený chřest s holandskou omáčkou
Salát ze zeleného chřestu s vejcem
Bílý chřest smažený v parmazánovém obalu
Rukolový salát s pečenými paprikami
Salát s pečenými jablky a kozím sýrem
Tvarohová pomazánka s vajíčkem, ředkvičkami a pažitkou
Baba Ghanoush / pasta z peč.lilku/
Avokádové pyré a rajčatová salsa
Bramborové noky s rajč.omáčkou
Španělská bramborová tortilla s hráškem
Francouzská omeleta se žampiony, lososem a jarní cibulkou
Špenát zapečený se šunkou a bramborem
Koprová omáčka s nov.bramborami
Tyrolský knedlík s krémovými žampiony
Pohorelské guĺky /z vař.a syr.brambor/
Zapečená ryba s bramborovou kaší
Bramb.-hráškové pyré s gril.candátem
Grilovaná zelenina + zálivka vinegret
Glazované baby mrkvičky a krémová kedlubna
Moučníky
Obrácený koláč s Crème Chantilly
Perníčky /nemusí se odležet/
Tvarohové tyčinky /vejce do těsta nemusí být/
Kokosová panna cotta s mang.omáčkou
Jablkový dort /nepečený, pudinkový/
Bobalky z Polomky /bramb.šulanky se strouhankou
Jahodový a zázvorový ledový čaj